平菇种植发菌有影响吗？看厂家怎么说

正常情况下，平菇种植发菌一个月菌丝应该发满袋子出菇。但是，冬天的温度低，菌包发菌慢，有时候，两个月都发不满袋子。长时间发菌，有时候菌丝发了一半就出菇，蘑菇的生长营养输送跟不上，蘑菇呢，它长不大。

还有冬天菌包发菌时间过长，等到了春天，温度合适了，才发满菌包。但是，春天温度高，有可能不适合品种对应的温型。也就是说冬天的品种，到了春天才出菇，平菇品种温型不匹配，那肯定是对出菇有影响的。

那么影响发菌的速度有哪些因素呢？如何做到在发菌的期限内让菌丝发满袋子呢，以下四个做法，供大家参考：

发菌的温度很重要，25度是发菌的一个适宜温度。冬天里可以通过提高发菌环境温度。或者菌包码堆盖棉毡等办法达到合适的发菌温度。培养料孔隙度很重要。因为菌丝生长过程的需要，氧气释放生物热。培养料具有空隙度。就确保了菌丝有氧气，更有利于满足发菌的温度。PH值不要过高。培养料酸碱度过高，比如PH值超过9菌丝不利于生长，这就等于没有了生物热，发菌会更慢了。水份不要过大。水分过大，不利于菌丝生长，水分过大，菌丝缺氧，很难发菌。菌包长度不要过长。菌丝的穿透力只有15到20厘米，过长的菌包很难发满菌的。

以上就是平菇种植厂家的小编为大家总结的相关内容，希望可以帮助到大家。