平菇价格厂家提醒你知道平菇应该如何保鲜

2022-03-30  来自: 河南省辉县市赵固乡平菇种植基地 浏览次数:69

平菇虽然很常见,但是大家知道吗?能够种植的地方却非常有限,所以要运往一些比较偏远的地方需要做好保鲜的工作。因为它一旦变质就完全不能食用了,有些甚至还会有毒。所以对于菜农们来说种平菇不是一件非常难的事情,但是运送途中给它保鲜却是一件非常不容易的事情。因为它的保鲜对于温度和湿度还有时间的要求是非常严的,无论是温度不合适还是时间过长都会引起它的变质。

菜农们目前采用的保鲜方法常见的是水中储藏,这种方法相对来说是对条件的要求不会特别严格的。只要根据数量来准备水缸,然后在满满的水缸里面放去需要保鲜的。即使外面的温度达到二十度左右也可以将新鲜的平菇保存大概一个星期左右,如果有条件的话可以在缸里面尽量放五度左右的水这样就可以 保鲜的时间更长一些。

但是这种水缸存贮的方法对于那些需要长途运输来说是有很大的局限性的因此如果需要长途运送的话菜农们会采用相对比较简便的方法,那就是用不透气的布将整个车厢都包裹起来。这样做可以让运送的数量更多一些,也可以减少长途运输中换水等麻烦的事情。

这样以来到了要打开的时候直接接触到空气之后还可以再放一个星期左右,这对平菇本身的销量是有很大的好处的。但是对于种菜的菜农来说,他们对于保鲜需要选择经济实惠的方式,所以一般选择的隔绝空气的保鲜方式的菜农会比较多。所以表之下包裹保鲜对于数量没有什么限制,会更实惠一些。

平菇

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